Montag, 30. September 2013

Feta Taschen


Das ist eine Greichicshe Spezilitaten und es es sehr einfach zum machen. Mann kann dass als vorspeise oder als eine kleine Mahlzeit servieren. 

Zutaten:

1. 2 eckige blatterteig
2. 1 Pack Feta Käse
3. 1 Pack Basilikum/Petersile
4. 1 EL Sesamesamen
5. eine Prise Salz

Zubereitung:

1. Backofen vorheizen.
2. Backblech mit Backpapier einlegen.
3. Feta auf dem Blatterteig verteilen und dann gehackte Petersiele auch bestreuen.
4. Mit dem zweiten Blatterteig die ganzen Masse zudecken und ein wenig pressen.
5. Den Blatterteig mit dem Wasser bepinseln und die Sesamesamen und Salz auch bestreuen.
6. Den teig mit ein Gabel stecken und dann eckigen marken machen. In dem Backhofen auf 220° for 20 Minuten backen. 
7. Im stücken schneiden und warm servieren.