Freitag, 3. Oktober 2014

Gemüsewähe



               
             

Das letzte Mal in unserem Kochklub hat uns Margret gezeigt, wie man superlecker Wähe macht. Hier ist das Rezept von Wähe oder Gemüsewähe.

Zutaten für den Teig:

- 200 g Mehl
- 5 g Salz
- Evtl 1/4 Teelöffel Backpulver
- 70 g Butter/Margarine
- 1 dl Wasser
- oder 5 Esslöffel Wasser und
- 1 Esslöffel Essig oder Weißwein